Sabine Rosenbrock leitet die Syphonic Winds seit ihrer Gründung 1992. Schon früh wollte sie ans Pult und legte 1988 ihre Dirigentenprüfung an der Bundesmusikschule ab. Im Jahr 1993 begann sie ein Musikstudium an der Universität Oldenburg und machte ihr Hobby zum Beruf.
Die Posaunistin war Mitglied der Big Band der Universität Oldenburg, der Salsaband Viento Caliente und mehrfache Teilnehmerin der Oldenburger Orchesterakademie.
Zusätzlich zu ihrem Hauptinstrument Posaune spielt sie Trompete, Saxophon und Schlagzeug. Durch ihre Vielseitigkeit ist sie eine gefragte Ausbilderin in Musikvereinen. Neben den Syphonic Winds leitet sie auch die East River Big Band in Heeslingen. Für ihr präzises Dirigat und ihre intensive Probenarbeit ist sie bereits mehrfach ausgezeichnet worden.
